|
Rijst Met Gebakken Sardientjes..........
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Sardientjes uit blik
Ui
Madame janet
Rijst
Komkommer
Azijn
Voorbereiding: Sardientjes schoon maken
Uien snijden
Madame janet schoon maken
Komkommer schillen en met kaasschaaf plakjes schaven.
Bereidingswijze: Olie van de sardienen in wok doen.
Hierin ui en madame janet even aanbakken.
Sardienen erbij doen en even meebakken.
Ondertussen azijn in kom doen samen met ui en madame janet, hierin plakjes komkommer doen en laten intrekken.
Ondertussen rijst koken.
Als de sardienen klaar zijn serveren met rijst en hete komkommer.
|
|
|